| 金钩冬瓜炖排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 金钩冬瓜炖排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于混凝土工作179分钟消耗的热量...420 | |||||
金钩冬瓜炖排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冬瓜（适量）、小葱（适量）、金钩（适量）、老姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白胡椒面（适量）
1/7. 排骨洗净，砍成小断。
2/7. 老姜洗净，拍碎，放入电汤煲中。加水，放入排骨，炖汤。
3/7. 汤烧开后，去浮沫，继续炖1小时。
4/7. 冬瓜洗净，切块。
5/7. 金钩洗净。
6/7. 将冬瓜、金钩放入汤中，继续炖30分钟。
7/7. 放入盐、鸡精、白胡椒面拌匀，盛入碗中。小葱洗净，切成葱花，放入汤中，即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、补钙等功效；可与冬瓜、茄子、山楂搭配；与杏仁、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钩冬瓜炖排骨汤热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克