| 抹茶双色土司 超软 奶油土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 471克 | 抹茶双色土司 超软 奶油土司热量/卡路里1906千卡 | |||
 热量1906千卡，相当于修筑围墙318分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶双色土司 超软 奶油土司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（280克）、奶油（100克）、酵母（4）、水（85克）、抹茶粉（6克）、白砂糖（50克）、盐（3克）
1/6. 将酵母溶解在水中，静置五分钟。除抹茶粉、奶油外的材料混合揉到起筋，再加入奶油揉到完全阶段。将面团的五分之二分出来，将抹茶粉和五分之二的面团揉匀，如果太干可加入适量的水。揉好的两份面团分开放在两个盆里盖上保鲜膜发酵至1.5至两倍大。可以在盆里放入一张保鲜膜隔开面团
2/6. 将发酵好的面团排气，各分成五到六份，分量大小随意
3/6. 将面团揉圆用擀面杖擀开，长度和土司盒一样 ，然后卷起
4/6. 将擀好的面团条子放在土司盒里，可以隔开一点不要用放得太紧密，我铺了两层，相同颜色隔开放
5/6. 放好面团的土司盒盖好盖子。将土司盒放入烤箱发酵，烤盘下放盘热水，调到发酵键。发到模具九分满。
6/6. 预热好烤箱，盖上土司盒盖子，放入烤箱中下层，上下火170度，烤45分钟。温度可根据自己烤箱调整，烤好后立即取出脱模放在烤网上晾凉（缺一把切土司的好刀啊）
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、增强体抗力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、治便秘、消毒等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶双色土司 超软 奶油土司热量1906 千卡
- 脂肪100.46 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物73.43 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克