| 黄糖山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄糖 | 克 | 1900千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 黄糖山楂热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于弹风琴761分钟消耗的热量...150 | |||||
黄糖山楂的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂果（500克）、黄糖（500克）、水（若干）
1/4. 青青的山楂果，要留下梗，方便之后食用。首先把山楂煮个78成熟，大概15分钟~放在框子里滤水
2/4. 拿刀给山楂划瓣，特别考验耐心和刀功。瓣与瓣间隔3-5毫米，但是不能切太深，不然肉就跑出来了~忙了快一个小时才划完╮(╯▽╰)╭
3/4. 第一遍煮糖，先放一半黄糖，加少许水稀释，煮20分钟，让它进味。看，已经有点样子了，只是颜色还不深，也没有糖油~
4/4. 把剩下的黄糖加进锅里，待糖煮化，把刚才煮好的山楂放进去，这次主要是着色，时间不定，但要煮到酱油色才算着色成功~看到上面亮亮的么，那就是糖油哦~人口一个，入口即化，口水来了
食材功效信息
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血养颜、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛肉、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黄糖山楂热量1902 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.12 克
- 碳水化合物98.09 克
- 钠28 毫克
- 钙83 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾133 毫克