| 胭脂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 37千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 70克 | 胭脂藕片热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于哑铃45分钟消耗的热量...180 | |||||
胭脂藕片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲菜（350克）、白醋（30克）、红糖（10克）、蜂蜜（30克）、盐（适量）、冰水（500毫升）
1/10. 火龙果一个，把皮洗干净，切成小块
2/10. 把切成块的火龙果皮加入适量纯净水和30g蜂蜜。30g白醋。10g红糖粉用料理机打成汁
3/10. 连藕洗净去皮，切成薄片，用清水冲一下
4/10. 锅内加适量纯净水烧开，放入一点白醋和盐，把藕片焯3分钟捞出
5/10. 放入冰水中 冷却
6/10. 等藕片凉后放入装汁的碗里
7/10. 放入乐扣盒子里面，盖上盖子，浸泡5个小时
8/10. 本菜品具有养胃、健脾、止泻之功效
9/10. 家里有柠檬的，可以切几片放进去
10/10. 味道还不错酸甜可口
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、杀虫、活血等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、雪梨、雪花梨搭配；与鲫鱼、菠菜、生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕片热量135 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物172.4 克
- 钠39332.3 毫克
- 钙176 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾342 毫克