| 阿拉棒也可以无油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 412克 | 阿拉棒也可以无油热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于灭火124分钟消耗的热量...720 | |||||
阿拉棒也可以无油的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（190克）、红糖（30克）、炼乳（20克）、鸡蛋（1个）、黑芝麻（1把）
1/9. 鸡蛋打散，加入炼乳搅匀。
2/9. 红糖隔水溶化。
3/9. 红糖倒入蛋液搅拌均匀。
4/9. 低粉、黑芝麻倒入红糖蛋液中。
5/9. 揉成软硬适中的面团，裹保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
6/9. 面团擀成5mm左右厚的面片。
7/9. 切成面条，提起一根面条，用手捏住两头，分别往不同方向扭转。
8/9. 摆入烤盘。
9/9. 烤箱180度预热，中层15～18分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、保健、护肤等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与皮蛋、文蛤、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与丝瓜、小米、肥牛搭配；与红薯、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、通便、益肝养发等功效；可与香蕉、核桃、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿拉棒也可以无油热量1482 千卡
- 脂肪66.21 克
- 蛋白质49.56 克
- 碳水化合物256.42 克
- 钠276.3 毫克
- 钙1254 毫克
- 铁25.85 毫克
- 钾1153 毫克