| 薯泥芝士焗三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆泥 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 80克 | 薯泥芝士焗三文鱼热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于誊写62分钟消耗的热量...138 | |||||
薯泥芝士焗三文鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼块（200克）、土豆泥（50克）、蒸熟的土豆块（7~8块）、沙拉酱（蛋黄酱）（50克）、马苏里拉芝士（30克）、盐（1茶 匙）、胡椒粉（1茶匙）、面粉（少许）、橄榄油（适量）
1/9. 准备好食材，三文鱼去掉鳞片，洗干净，厨房纸巾擦干。土豆蒸熟，取一部份压成泥，留七八小块薯角
2/9. 土豆泥加入沙拉酱拌匀，加入马苏里拉芝士拌匀
3/9. 三文鱼撒适量盐，胡椒粉，薄薄一层面粉
4/9. 平底锅，橄榄油，（没有的话就用食用油。）把三文鱼四面煎到呈桔黄色，把薯角煎出硬壳
5/9. 放入烤盘。把拌好的薯泥码在三文鱼肉上。
6/9. 烤箱提前预热180度10分钟。上下火
7/9. 中层，180度，烤制变色，大约12分钟左右。
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、保护牙齿、增强抵抗力等功效；与杨桃、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯泥芝士焗三文鱼热量143 千卡
- 脂肪26.32 克
- 蛋白质27.35 克
- 碳水化合物18.15 克
- 钠890.6 毫克
- 钙834 毫克
- 铁2.71 毫克
- 钾361 毫克