| 豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 518克 | 豆沙酥热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于跳台滑雪263分钟消耗的热量...420 | |||||
豆沙酥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）、豆沙（适量）、芝麻（适量）
1/2. 之前看看没拍，在这里写明，黄油软化后加白砂糖打发，分三次加鸡蛋液。搅成液体后加入面粉，和成面团后用擀面杖擀成上图形状，加入豆馅。卷起来。
2/2. 切成想要的大小，抹层油，撒芝麻。放入烤箱。烤到酥脆即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效；可与桂圆肉、生菜、干辣椒搭配；与豆浆、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、防治皮肤炎症、益精血等功效；可与桑葚、杏仁、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙酥热量1838 千卡
- 脂肪156.91 克
- 蛋白质47.96 克
- 碳水化合物157.42 克
- 钠214.1 毫克
- 钙913 毫克
- 铁33.25 毫克
- 钾674 毫克