| 烤叉烧片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 烤叉烧片热量/卡路里569千卡 | |||

1/4. 将肉切成片。(喜欢肥的可以挑肥一点的肉)

2/4. 将叉烧酱均匀的抹在肉片上,将烤盘铺上一层锡纸,肉片铺在烤盘上。(放太多叉烧酱的话口味会比较甜腻)

3/4. 烤箱220度烤20-30分钟。这是烤了十五分钟的叉烧,看起来微焦。

4/4. 烤好的叉烧片。配上白灼的菜心便是最好的搭配。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效;可与莲藕、菠萝、西瓜搭配;与北极虾、甘草、雪梨相克,同食可能会引起不适;
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;