| 榨菜鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡丝 | 克 | 33千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 榨菜 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 301克 | 榨菜鸡丝凉面热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于冰上钓鱼390分钟消耗的热量...120 | |||||
榨菜鸡丝凉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（1把）、鸡丝（20克）、榨菜（20克）、蒜末（2克）、姜（2克）、芹菜碎（4克）、葱花（2克）、小米辣圈（2克）、芝麻（适量）、熟油海椒（10毫升）、盐（3克）、鸡精（1克）、白糖（3克）、酱油（4毫升）、醋（4毫升）、芝麻油（3毫升）
1/7. 将水烧开，放入面条煮熟。
2/7. 将面条捞起用凉水冲凉。
3/7. 将面条沥干水分，放入碗中。
4/7. 将调料拌匀。
5/7. 将配料备齐。
6/7. 将配料放在凉面上。
7/7. 将调好的酱汁浇在面上即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡丝的热量167千卡（每100克）；具有补精填髓、益气、益五脏等功效；可与薄荷、冬瓜、栗子搭配；与李子、芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜鸡丝凉面热量779 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物69.8 克
- 钠2884.4 毫克
- 钙149 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾816 毫克