| 咖喱牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腿肉 | 克 | 591千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 541克 | 咖喱牛肉干热量/卡路里873千卡 | |||

1/4. 把买好的牛腿肉切成条状

2/4. 将牛肉条洗干净,咖喱块用热水化开,一同放入锅中大火煮滚,再用小火闷15分钟

3/4. 将煮好的牛肉条捞出放入烤箱,190度上下火烤20分钟

4/4. 这就是成品啦
牛腿肉的热量125千卡(每100克);具有强筋壮骨、健脾养胃、安中益气等功效;可与洋葱、茄子、鸡腿菇搭配;与木耳菜、白酒、韭菜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;