| 火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 火腿煎蛋热量/卡路里354千卡 | |||

1/3. 把鸡蛋打散,打的过程中加一勺子水,加一点点食盐,打好备用

2/3. 培根切丁,然后热锅,热油,把培根丁放下去翻炒,一分钟后,把培根在锅里用锅铲铺平,淋上蛋液

3/3. 像煎鸡蛋一样,怕糊可以加一点点水,熟了就能出锅了,我的不是平底锅所以木啥卖相,建议用平底锅更美观,均匀
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效;可与苋菜、肥牛、小米面搭配;与消炎片、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;