| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 680克 | 牛轧糖热量/卡路里2625千卡 | |||
 热量2625千卡，相当于看书2019分钟消耗的热量...78 | |||||
牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、棉花糖（250克）、花生米（200克）、奶粉（200克）
1/7. 不粘锅小火化开黄油
2/7. 下入棉花糖
3/7. 搅拌均匀
4/7. 加入奶粉
5/7. 加入花生碎
6/7. 搅拌均匀倒入容器压平
7/7. 晾凉后切块包好
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、滋润皮肤、抗衰老等功效；可与猪蹄、红枣、黄豆搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、养颜、改善视力等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与白砂糖、金针菇、米汤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2625 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克