| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 996克 | 饺子热量/卡路里2357千卡 | |||

1/8. 买来的韭菜,饺子皮,猪肉

2/8. 把韭菜切碎,要比较碎

3/8. 买来绞碎的猪肉放适量盐,酱油搅拌均匀

4/8. 将韭菜盒猪肉馅混合,放适量盐,香油拌好

5/8. 开始包饺子啦,注意买来的饺子皮比较不黏,要用手指蘸少量水,这样既容易使饺子皮粘合在一起,煮饺子时又不容易煮坏掉

6/8. 待水烧开后,下饺子,用三点冷水法煮

7/8. 待饺子鼓肚后,就可以出锅了

8/8. 成品,一个都没坏喔
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、解毒等功效;可与墨鱼、北极虾、绿豆芽搭配;与蒜薹、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与西瓜、圆白菜、山楂搭配;与海虾、菊花、红螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效;