| 东北锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 319克 | 东北锅包肉热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于大提琴538分钟消耗的热量...120 | |||||
东北锅包肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、淀粉（适量）、葱、姜（5克）、胡萝卜（10克）、食用油（适量）、糖、醋、盐、鸡精（适量）
1/6. 准备好葱姜蒜胡萝卜切丝哦
2/6. 肉切片
3/6. 淀粉放水搅开，沉淀十分钟左右，倒去沉淀好的多余的水，留沉淀好的淀粉
4/6. 肉放入淀粉中，裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄
5/6. 我都是炸两遍，第一遍轻炸，第二遍炸至金光出锅。
6/6. 把醋，糖，按自己口味调汁。再放入少许盐、鸡精。把炸好的肉段淋油捞出，锅放少许油，倒入姜丝、葱丝、胡萝卜丝炒香即出锅倒入盘中即可享用咯
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、预防便秘等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增强免疫力、利尿等功效；可与鳕鱼、西兰花、大米搭配；与西红柿、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北锅包肉热量1076 千卡
- 脂肪108.5 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物99.2 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克