| 香酥花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 322克 | 香酥花生米热量/卡路里849千卡 | |||

1/6. 简单的原材料。

2/6. 将花生米用盐、干淀粉、鸡蛋清拌匀。

3/6. 油烧热下入拌好的花生米。

4/6. 中小火炸制花生米漂起来呈淡黄色。

5/6. 捞出沥干油份。

6/6. 放凉后装盘。酥酥脆脆,比干炸的花生米香得多哟,来二两白酒!
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、清咽止咳、预防动脉硬化等功效;可与芹菜、红枣、苦菊搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、清热解毒、清痰等功效;可与桂圆、圆生菜、基围虾搭配;与豆奶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;