| 砂锅虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 468克 | 砂锅虾粥热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于灭火28分钟消耗的热量...720 | |||||
砂锅虾粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海虾（10只）、冬菜（少许）、香菜（少许）
1/4. 新鲜深海虾，从背部一刀切开，斜刀切，去肠，头里面的是红虾膏，鲜的味道都是从里面出来
2/4. 砂锅煮白粥，不停搅拌，因为米容易粘砂锅底
3/4. 下少许冬菜
4/4. 粥的糜烂程度依个人喜好，虾在最后下，煮3-5分钟即可，最后下少许香菜
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与韭菜、鸡蛋、辣椒搭配；与鸡肉、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冬菜的热量65千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃健脑等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、发汗透疹、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配；与火腿、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅虾粥热量331 千卡
- 脂肪0.77 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物23.19 克
- 钠826.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁3.79 毫克
- 钾560 毫克