| 白菜豆腐炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 土豆粉条 | 克 | 129千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 903克 | 白菜豆腐炖粉条热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于看书442分钟消耗的热量...78 | |||||
白菜豆腐炖粉条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半颗）、豆腐（1小块）、土豆粉条（适量）、盐适量，一品鲜酱油2大勺，耗油1大勺，老抽2滴，鸡精适量，葱姜蒜片适量，花椒适量（适量）
1/1. 怎么做出好吃的【白菜豆腐炖粉条】？
1：白菜洗净切段，豆腐切片，粉条用温水提前泡制1小时。2炒锅放油煸炒花椒粒然后煸葱蒜片，在放入一半的白菜帮翻炒，翻炒几下后放入一品鲜酱油煸炒，然后加入开水这时放入豆腐炖5分钟左右。3之后放入土豆粉条和剩余的白菜叶，加入蚝油，滴2滴老抽和适量盐，鸡精，待粉条软烂即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、促消化、除烦解渴等功效；可与火腿、红枣、田螺搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血脂、抗血管等功效；可与羊肉、海虾、基围虾搭配；与茭白、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
土豆粉条的热量76千卡（每100克）；具有减肥、美容养颜、美容等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与香雀、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜豆腐炖粉条热量574 千卡
- 脂肪4.05 克
- 蛋白质13.37 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠103.9 毫克
- 钙216 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾837 毫克