| 芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 337克 | 芝士球热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于滑板272分钟消耗的热量...300 | |||||
芝士球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
水晶虾皮（100克）、芝士（根据丸子大小适量）、食用油（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（一个）
1/11. 制作这个丸子的起因是做虾饺面活多了，剩了一块做了十个这个丸子
2/11. 虾饺皮是小麦淀粉和玉米淀粉三比一混合 倒入沸水搅拌成雪花状 和成面团 填入5克食用油 再劐成面团 面团极容易干燥 和完面要尽快操作
3/11. 把面团搓成长条 切成小段
4/11. 用手弄成碗状的面皮
5/11. 放上芝士，不要贪多容易包不住
6/11. 包成小包子
7/11. 团成球
8/11. 放入打散的蛋液里滚几圈
9/11. 放入油锅，小火炸三分钟左右，千万不要火大很容易糊，不停的翻
10/11. 出锅啦，沾自己喜欢的酱料，我选的番茄酱
11/11. 赞，享用吧
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、补钙等功效；与羊骨、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、血管硬化等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与圆生菜、西红柿、明虾搭配；与菠萝、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士球热量1362 千卡
- 脂肪137.91 克
- 蛋白质46.26 克
- 碳水化合物64.22 克
- 钠726.6 毫克
- 钙855 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾213 毫克