| 红果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 681克 | 红果酱热量/卡路里1073千卡 | |||

1/4. 把红果洗干净控干 去籽

2/4. 用煮锅倒入清水加入冰糖一起煮开 十分钟到十五分钟,煮烂以后用木铲捣烂 时不时搅拌防止糊锅

3/4. 捣烂以后一定要时不时的搅拌锅底 应该之前放了冰糖很容易粘锅

4/4. 把煮好的红果酱 凉凉装入干净无水的容器里 放入冷藏
红果的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有抑制细菌、防衰老、平喘化痰等功效;可与薏米、兔肉、火腿搭配;与海鲜、火龙果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、润肺等功效;可与高粱、银杏、香蕉搭配;