| 红烧马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 总量 | 500克 | 红烧马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于铺床395分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧马鲛鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（3条）、大蒜（2个）、姜（适量）、辣椒（5个）、盐（少许）、老抽（15毫升）、生抽（50毫升）、白糖（15克）、鸡精（少许）、料酒（30毫升）
1/5. 新鲜马鲛鱼洗净去腮去肠
2/5. 切成段
3/5. 锅中油热后下入蒜瓣，辣椒和姜片爆香
4/5. 加鱼段，略煸炒厚加料酒老抽，生抽，白糖
5/5. .大火烧开，小火焖20分钟收干汤汁，加鸡精出锅
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 红烧马鲛鱼热量790 千卡
- 脂肪6.32 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾554 毫克