| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 394克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里1346千卡 | |||
1/3. 鸡翅洗净,沥干水分
2/3. 用新奥尔良烤鸡腌料涂抹鸡翅,腌制2小时左右,烤漆前在鸡翅上刷油。
3/3. 烤箱预热后,将鸡翅放在烤盘上,上管230度,烘烤20分钟,中途取出翻身并扫上蜂蜜,使其均匀上色。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效;可与黄瓜、牛奶、梨搭配;与河蟹、豆腐丝、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防心血管硬化、血管硬化等功效;