| 怪味茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 怪味茄子热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于伸展操25分钟消耗的热量...150 | |||||
怪味茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（适量）
1/5. 选择没有籽的园茄子
2/5. 切丝
3/5. 锅里加油，炒茄子，变软后加盐，五香粉，糖，生抽，油泼辣子继续炒
4/5. 炒好后放蒜苗出锅
5/5. 因为我家孩子喜欢吃这个汤汤泡馍馍吃或者拌米饭吃，所以炒菜时我加了一点水，不用加也是可以的
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 怪味茄子热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克