| 酥脆鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 499克 | 酥脆鸡柳热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于操作483分钟消耗的热量...180 | |||||
酥脆鸡柳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、面包糠（适量）、腌料（3勺子）、淀粉（2勺子）、食用油（很多）
1/9. 准备鸡胸肉一块
2/9. 切1厘米左右，然后用到轻轻的拍几下，方便入味
3/9. 全部切好1厘米左右宽的长条
4/9. 加入腌料和淀粉
5/9. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上，我是放了一晚上的，非常入味
6/9. 腌制好的鸡柳，依次裹上面包糠，用手压紧一点，不然炸的时候会掉很多
7/9. 依次全部裹好面包糠
8/9. 油烧热，高火炸2分钟左右就好了
9/9. 做好的，非常好吃。酥脆，嫩
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补精填髓、活血脉等功效；可与松子、油菜、茼蒿搭配；与兔肉、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治便秘、大便秘结等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、润肠通便、治便秘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、降血压等功效；
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营养信息
- 酥脆鸡柳热量1450 千卡
- 脂肪106.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物151.8 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克