| 啤酒酱香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 742克 | 啤酒酱香鸡翅热量/卡路里1048千卡 | |||

1/15. 准备所需材料

2/15. 锅中倒入清水,放入洗净的鸡翅

3/15. 煮开后用勺子撇去浮沫

4/15. 待水再次沸腾后,继续煮2-3分钟后捞出沥干

5/15. 另取一锅,倒油烧至六七成热(冒少许白烟)

6/15. 放入鸡翅

7/15. 中火,煎至两面金黄

8/15. 倒入啤酒

9/15. 放入各种所需香料

10/15. 倒入生抽

11/15. 倒入老抽

12/15. 放入砂糖(也可用冰糖,烧出的菜品成色更漂亮哦)

13/15. 盖上盖子烧上10分钟(全程中火哦!)

14/15. 开盖大火收汁

15/15. 出锅前洒入白芝麻,装盘
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;与蛏子、贻贝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;