| 红糖大枣姜母茶酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 红糖大枣姜母茶酱热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于写作业219分钟消耗的热量...108 | |||||
红糖大枣姜母茶酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黑糖（土红糖）（500克）、小黄姜（500克）、大枣（500克）
1/8. 小黄姜（老姜）去皮洗净、晾干。
2/8. 大枣去核
3/8. 用食品料理机把黄姜打成姜茸。
4/8. 同样用食品料理机把大枣打成枣蓉。把枣蓉倒入姜茸中混合，搅拌均匀。
5/8. 黑糖用水化开，尽量少放水，用加热的方式花开黑糖。我用的是古法黑糖，化开后需要过滤一下，把杂质去掉。
6/8. 把姜茸、枣蓉和黑糖混合搅拌均匀。
7/8. 把液体倒入锅内慢慢熬制，在熬制的过程中建议使用不粘锅，还有就是滚开的黑糖汁会飞溅出来，最好带着手套、围裙等保护好自己，不要被烫伤哦～
8/8. 大概40分钟左右，水份基本收干后，黑糖红枣姜茶酱就完成了！趁热放入瓶中，凉凉后会比较稠。味道微辣。建议喜欢甜味的朋友们可以多放黑糖。糖尿病朋友们可以用木糖醇！
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、补血、可补气养血等功效；可与鲤鱼、黑豆、木瓜搭配；与胡萝卜、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红糖大枣姜母茶酱热量395 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物20.23 克
- 钠3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾250 毫克