| 萝卜芋头羊排煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 萝卜芋头羊排煲热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于玩游戏223分钟消耗的热量...340 | |||||
萝卜芋头羊排煲的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、胡萝卜（适量）、芋头（适量）、黄酱（适量）、红辣椒（适量）
1/4. 羊排切段，冷水中泡二十分钟，出血水
2/4. 控净水后，放砂锅中，加水漫过羊排，大火烧开，小火煲，点少许料酒，几片姜，煲约至少半小时
3/4. 胡萝卜和一个芋头去皮切滚刀块，入砂锅中，继续小火煲，至少二十分钟
4/4. 撒点香葱和枸杞，出锅！简单吧？羊排稣嫩，萝卜软烂，芋头甜面，羊汤鲜美～～
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、养阴补虚、补虚温中等功效；可与芹菜、豆腐、鸡蛋搭配；与绵白糖、竹笋、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜芋头羊排煲热量1261 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克