| 咖啡豆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 175克 | 咖啡豆小饼热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于雪鞋行走109分钟消耗的热量...480 | |||||
咖啡豆小饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（45克）、糖粉（30克）、低粉（100克）、奶油（10克）、可可粉（8克）、速溶咖啡粉（10克）
1/7. 黄油室温软化，加入糖粉，搅拌至糖粉溶化
2/7. 第二步加入淡奶油，轻轻翻拌，至拌匀
3/7. 筛入可可粉和速溶咖啡粉，记得过筛
4/7. 筛入低粉，拌匀至无粉状
5/7. 称成一个个5克重的小球，搓成椭圆状，中间用刮板切一刀
6/7. 称是个大工程，慢慢称哦，一个个搓好，切好
7/7. 170度上下火烤了20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、去酒毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡豆小饼热量871 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克