| 油炒基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 油炒基围虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/6. 一斤基围虾,清水冲洗两到三遍

2/6. 准备适量葱、蒜、姜、干辣椒皮。姜切片,蒜切碎,辣椒皮切片

3/6. 放油,葱蒜姜辣椒皮炒香

4/6. 放虾,炒红

5/6. 放少许水,少许盐,醋可放可以不放,煮几分钟入味

6/6. 出锅
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、催乳、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、丝瓜、茄子搭配;与黄豆、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;