| 蒜蓉芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 86克 | 蒜蓉芝士焗大虾热量/卡路里763千卡 | |||

1/15. 大虾开背去掉虾肠

2/15. 剪短虾须,剪掉虾足

3/15. 用刀将左右两边虾肉轻轻切断,不要切掉啊,连着的,这样防止烤得时候虾蜷曲变形

4/15. 蒜切末,切点香葱碎

5/15. 平底锅烧热入黄油融化(不喜欢黄油的换成橄榄油或无味植物油)

6/15. 放入蒜末爆香,少放点黄油,可以炒的时候再加点橄榄油,不喜黄油的直接用橄榄油爆香就好

7/15. 加入香葱末翻炒一下,关火

8/15. 烤盘上铺锡纸,将虾摆好,180度预热烤箱

9/15. 将爆香的蒜蓉填至虾背

10/15. 撒马苏里拉芝士适量,180~200度入烤箱烤10分钟多(芝士融化基本也就好了)。(烤箱温度参考,因各家烤箱不一样,所以适时调整温度)

11/15. 香香的大虾烤好了

12/15. 发图

13/15. 5只儿子吃光光,还问我要

14/15. 给爸妈烤得无黄油无芝士的,爸妈说好好吃

15/15. 这种多多的芝士看着是不是留口水
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效;