| 家常萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 708克 | 家常萝卜热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于骑马141分钟消耗的热量...480 | |||||
家常萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/8. 萝卜切片，肉洗净取用肥肉部分切小片。
2/8. 锅烧热下姜丝和肥肉煸炒。
3/8. 油都榨出来，肉也变小呈金黄色，将多余的油盛出来。
4/8. 倒入萝卜，翻炒断生。
5/8. 炒上一会儿，加入料酒，少量酱油和盐。
6/8. 慢炒，煎一煎。
7/8. 加水煮一下，盛在暖锅里。
8/8. 暖锅装满了，上炭火炖。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增加食欲、下气等功效；可与豆腐丝、紫菜、鲢鱼搭配；与熟地、何首乌、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与南瓜、鸡蛋、西瓜搭配；与何首乌、龟、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常萝卜热量1128 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.73 克
- 钠73.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克