| 蚝油草菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 蚝油草菇热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于拉筋17分钟消耗的热量...150 | |||||
蚝油草菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、食用油（适量）、青红椒丝（适量）、葱白丝（适量）、蚝油（适量）
1/8. 草菇备用。
2/8. 青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。
3/8. 草菇去根，洗净，从中间切开。
4/8. 锅里放入少许食用油，烧热。
5/8. 放入草菇大火爆炒均匀。
6/8. 倒入一点五汤匙蚝油。
7/8. 大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
8/8. 装盘用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、补脾益气、抗癌等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油草菇热量43 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克