| 秋日小食-炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 秋日小食-炒红果热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡，相当于有氧运动170分钟消耗的热量...350 | |||||
秋日小食-炒红果的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂肉（600克）、冰糖（250克）、清水（200克）
1/4. 山楂出核，我用了最原始的方法 切开 去籽和根，如果想要保持山楂的完整性，传说中可以用笔杆 从中间穿过去 就可以轻松去籽，可惜手边没有趁手的兵器~
2/4. 将山楂放入锅中 加入冰糖（用砂糖也成） 再加入清水 大火烧开
3/4. 烧开后 转到小火 焖个15到20分钟就可以了
4/4. 冷却后糖汁会变浓稠，我个人更喜欢放冰箱里冷藏一下再吃~
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、和胃润肺等功效；可与香蕉、银杏、鸭梨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 秋日小食-炒红果热量993 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克