| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 424克 | 酱油炒饭热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于登山机4分钟消耗的热量...402 | |||||
酱油炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（1碗）、椰奶丝（少许）、鸡汤（1勺）、红黄绿彩椒（适量）、生火腿片（1片）、鸡蛋（1个）、大蒜（适量）、酱油（适量）、白糖（少许）、葱油（适量）、葱（适量）
1/4. 鸡蛋打散，倒入隔夜米饭，拌匀，让每粒米饭都沾上蛋液。
2/4. 红、绿、黄椒切丁。葱切末，蒜切丁。调汁，4勺酱油，半勺糖，1勺鸡汤，再放一点点椰奶丝，可以使口感更丰富。
3/4. 锅内放适量葱油，8成热后，放入生火腿片，煎至9成熟后倒入葱和蒜末炒香。
4/4. 炒香葱蒜后倒入沾了蛋液的米饭，炒2分钟，再倒入调好的汁儿，翻炒3分钟出锅。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 酱油炒饭热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠158 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾80 毫克