| 花生玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 花生玉米烙热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于手工活622分钟消耗的热量...90 | |||||
花生玉米烙的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粒（适量（看吃多少））、熟花生仁（30克）、食用油（半碗）、玉米淀粉（适量）
1/7. 准备玉米粒 看看有没有连着一起的 掰开 洗净
2/7. 煮熟 放在筛网里 用水把玉米粒表面冲湿 稍稍甩两下 甩去多余水分 （也不能完全干哦 要不淀粉没办法粘上）
3/7. 碗里放入熟花生仁 倒入煮熟的玉米粒 放适量淀粉拌匀 让玉米粒和花生仁都裹上淀粉
4/7. 锅中放半碗油烧热后 装碗待用 转小火 此时锅中留一点点油
5/7. 倒入玉米粒和花生仁 用手轻轻按平 接着用小火煎三到五分钟左右 让玉米粒和花生仁都粘连在一起成整块饼状（煎的过程中不能动玉米粒 否则会散 可以轻轻晃动整个锅）
6/7. 倒入刚才加热后的油 油量要没过玉米粒 转中火升高油温 炸至玉米粒金黄酥脆 关火 用锅铲帮助倒出锅中的油
7/7. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖 案板上准备厨房纸 把玉米烙放在上面吸走多余油份 装盘开吃（家里没有所以吃起来有点油 只不过还是很好吃） 因为做的太多所以没有那么大的碟子用锅铲弄的 有点散 只不过不影响味道
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、减肥、健脑等功效；可与豌豆、小麦、鸽子搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、预防糖尿病等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、和胃、补中和血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 花生玉米烙热量933 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物164.2 克
- 钠7.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾246 毫克