| 金钩豆花鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 金钩豆花鸡蛋羹热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于攀登雪山38分钟消耗的热量...990 | |||||
金钩豆花鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金钩（适量）、鸡蛋（2个）、豆花（一杯）、味极鲜（适量）、香油（适量）、葱花（适量）
1/5. 鸡蛋打散加少许盐
2/5. 蒸水蛋的要领，去泡沫，拉薄膜刺孔，隔水蒸。
3/5. 将熟时加入豆花和吹水切碎的金钩。继续蒸熟。
4/5. 熟后加味极鲜，香油，葱花调味。
5/5. 因为一半是豆花，多吃也不怕胖哦?
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效；可与紫菜、洋葱、黄豆搭配；与红薯、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆花的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、通便、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
葱花具有减肥、增强食欲、抗菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 金钩豆花鸡蛋羹热量627 千卡
- 脂肪111.6 克
- 蛋白质27.29 克
- 碳水化合物32.15 克
- 钠143.1 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾138 毫克