| 脆底煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 速冻水饺 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 总量 | 270克 | 脆底煎饺热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于刷牙288分钟消耗的热量...120 | |||||
脆底煎饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
速冻水饺（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 锅内加少许油，晃匀即可，紧挨的码入速冻水饺，这样一会煎完可以一铲子就出来；中小火煎
3/8. 期间准备50g水以及2,5g淀粉，搅拌均匀
4/8. 煎至饺子底部金黄即可
5/8. 倒入刚才的淀粉水，正常没过饺子1/3即可，大火煮开，加盖转中小火
6/8. 等到锅里出现明显的响声，表明水要烧干了，这个时候开盖小火把水煮干，完美的话底部会出现雪花状的脆底
7/8. 沿边稍微铲几下，就能一铲子铲出，也可以先撒点黑芝麻或者香葱再出锅，其实并不会提升什么口感，但是你懂得...
8/8. 补一张脆底图
食材功效信息
速冻水饺的热量213千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补血止血、消食导滞等功效；
