| 好吃到飞起来的红烧白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 714克 | 好吃到飞起来的红烧白萝卜热量/卡路里423千卡 | |||
1/5. 白萝卜洗干净切2cm左右的厚片,然后将这些萝卜厚片横切一刀竖切一刀分为均匀的4小块,毛豆洗一遍控干水分
2/5. 锅里倒入油,油热后倒入葱丝和八角,煸出香味,然后倒入毛豆,翻炒1分钟左右倒入白萝卜块,翻炒2分钟
3/5. 加入盐,老抽,糖和水,没过萝卜,大火煮开
4/5. 盖盖子煮10分钟左右收收汁就可以关火啦

5/5. 真的又多消灭了一碗饭
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香干、羊骨、糙米搭配;与猪腰、银耳、雪梨相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;