| 橄榄煲猪粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 529克 | 橄榄煲猪粉热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于做头发314分钟消耗的热量...60 | |||||
橄榄煲猪粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
橄榄（适量）、猪小肠（适量）、盐适量（适量）
1/5. 挑选适量橄榄，我一般按人算，一人三四颗，洗净
2/5. 对半切开
3/5. 潮汕话叫猪粉，应该是猪小肠吧。有种会苦的，那种功效好点。冲洗干净后煮掉一遍，切小
4/5. 原料下锅，加适量水
5/5. 煮开后，小火熬制半小时至一小时。我的猪粉有先煮软，加上赶时间，就熬了半小时。小肠熬久点较软。起锅在下盐。
食材功效信息
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、解酒毒、化痰等功效；与牛肉松、牛膝盖骨、黄牛肉相克，同食可能会引起不适；
猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、润燥、止渴等功效；
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营养信息
- 橄榄煲猪粉热量314 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠204.8 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾165 毫克