| 白菜干肠馅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 398克 | 白菜干肠馅蒸饺热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于酒保62分钟消耗的热量...138 | |||||
白菜干肠馅蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干肠（2根）、白菜（1颗）、胡萝卜（1根）、大葱（2颗）、盐（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/9. 热水烫面，先用筷子搅拌，不要烫手
2/9. 白菜胡萝卜，用开水焯下，剁碎，干肠也多碎
3/9. 先把菜用有，适量调料拌匀
4/9. 后加入干肠和大葱，因为干肠自身加工过的食品，所以只需后放入拌好的菜馅里就行。
5/9. 搅拌均匀
6/9. 烫面醒好后，皮子最好擀出肚，防止出锅的时候破肚
7/9. 因为都是加工过的食材，所以只需蒸15分钟就可以了
8/9. 薄皮，大馅
9/9. 白菜胡萝卜的清新夹着蒸熟后干肠的肉香，味道好极了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、养胃生津等功效；可与鸭腿、冬瓜、辣椒搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与大米、莴笋、圆白菜搭配；与山药、柚子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜干肠馅蒸饺热量142 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物15.98 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克