| 火腿炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 火腿炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
火腿炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿（1根）、香葱（1根）、精盐（适量）、食用油（适量）、调味鲜（适量）、辣椒油（适量）
1/8. 鸡蛋2个，火腿1根，香葱1根。
2/8. 鸡蛋打入碗。
3/8. 鸡蛋打入碗中加盐搅散，再加适量的清水搅匀，调入调味鲜，淋上食用油。
4/8. 放进蒸锅里蒸熟。
5/8. 再将火腿切丁，葱切末。
6/8. 蒸好的冻蛋。
7/8. 待蛋凝固里放进火腿丁和香葱末。
8/8. 再放进锅里蒸2分钟，端出淋上辣椒油即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与苋菜、羊排、菠菜搭配；与鹅肉、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克