| 黑胡椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 黑胡椒鸡翅热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于桑拿258分钟消耗的热量...240 | |||||
黑胡椒鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、黑胡椒酱（适量）
1/4. 鸡翅洗净沥水，两面各切一刀。
2/4. 加蒜沫，姜末，料酒（或红酒）、肉桂粉（不放也可以）、生抽、蚝油少许，黑胡椒酱5大勺，拌匀后腌制2-3小时。
3/4. 烤箱上下火200度，预热5分钟，烤架铺铝箔，刷油。腌制好的鸡翅摆好（把蒜沫抖掉），腌制用的酱料用刷子刷在鸡翅上，洒椒盐粉少许。入烤箱烤25分钟。
4/4. 25分钟后翻面，刷上腌制酱料，洒椒盐粉少许，再烤20分钟后取出装盘。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有解油腻、祛腥提味、增进食欲等功效；
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营养信息
- 黑胡椒鸡翅热量1030 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物31 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克