| 香酥虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 452克 | 香酥虾仁热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于观鸟496分钟消耗的热量...150 | |||||
香酥虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、食用油（适量）、面包糠（适量）、蛋清（适量）、玉米淀粉（适量）、白胡椒粉（适量）
1/5. 放料酒，盐，腌制15分钟
2/5. 放半个鸡蛋清
3/5. 加入淀粉和白胡椒粉，搅拌
4/5. 裹面包糠，也可以不用
5/5. 炸制
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、降血压、抗早衰等功效；可与上海青、葡萄、紫菜搭配；与果汁、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、冠心病等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进排便、治疗便秘等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容、治灼伤等功效；可与香椿、黄豆、桂圆肉搭配；与雪莲果、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、补中和血、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥虾仁热量1240 千卡
- 脂肪116.62 克
- 蛋白质43.3 克
- 碳水化合物216.41 克
- 钠142.8 毫克
- 钙339 毫克
- 铁20.31 毫克
- 钾235 毫克