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番茄木耳蛋花汤

番茄木耳蛋花汤的热量和减肥功效

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番茄木耳蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
植物油314千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量471番茄木耳蛋花汤热量/卡路里485千卡
摔跤 热量485千卡,相当于摔跤81分钟消耗的热量...360

番茄木耳蛋花汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

番茄(2只)、木耳(适量)、鸡蛋(2只)、植物油(适量)、盐(适量)
番茄木耳蛋花汤的做法图解1

1/11. 番茄洗净后去蒂,切小块

番茄木耳蛋花汤的做法图解2

2/11. 木耳泡发后洗净控水

番茄木耳蛋花汤的做法图解3

3/11. 准备鸡蛋,打散备用

番茄木耳蛋花汤的做法图解4

4/11. 汤锅里加入适量油中火打开

番茄木耳蛋花汤的做法图解5

5/11. 加入番茄翻炒片刻

番茄木耳蛋花汤的做法图解6

6/11. 翻炒至番茄发软出汤汁,加入木耳一起翻炒几分钟

番茄木耳蛋花汤的做法图解7

7/11. 加入适量水

番茄木耳蛋花汤的做法图解8

8/11. 加盖大火烧开,转中火煮几分钟

番茄木耳蛋花汤的做法图解9

9/11. 加入适量盐调味

番茄木耳蛋花汤的做法图解10

10/11. 最后缓缓淋入蛋液,烧开即可关火~

番茄木耳蛋花汤的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、降血脂等功效;可与山楂、西葫芦、西兰花搭配;与冰棍、咸鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、治便秘、充饥等功效;可与草鱼、海蜇、猪血搭配;与青萝卜、猪血、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、青椒、圆生菜搭配;与牛奶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 番茄木耳蛋花汤热量485 千卡
  • 脂肪109.75 克
  • 蛋白质13.94 克
  • 碳水化合物11.47 克
  • 156 毫克
  • 82 毫克
  • 2.71 毫克
  • 344 毫克

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