| 虾干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 虾干热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于山地车33分钟消耗的热量...498 | |||||
虾干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（一斤）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）
1/8. 虾洗净...。
2/8. 葱、姜、蒜切好待用。
3/8. 烧一锅水，放入葱、姜、蒜煮一会。
4/8. 倒入虾，加适量盐，再倒入料酒。
5/8. 煮至虾变色即可（就是平时白灼虾的步骤）。
6/8. 将虾捞出，沥干水份。
7/8. 烤箱预热，180度30分钟，再调至低温100度60分钟，不时拿出给虾翻下身。
8/8. 各家烤箱温度不一样，边烤边观察吧。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、催乳、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、燕麦片、香菜搭配；与洋葱、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾干热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克