| 姜黄鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜黄粉 | 克 | 3千卡 | 42千卡 | 4.7克 | 0.8克 |
| 总量 | 343克 | 姜黄鸡肉饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/3. 鸡脯肉切成小粒儿,然后用腌料腌10分钟以上

2/3. 起油锅,煸炒鸡脯肉

3/3. 加入3碗冷饭和姜黄粉,用盐调味。尽量把冷饭炒散,姜黄粉分布均匀。最后撒一把香菜。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、促消化、开胃醒脾等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜黄粉的热量42千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含铁;具有化湿辟秽等功效;