| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于弹风琴40分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）
1/8. 两个鸡蛋
2/8. 打散 留下半个鸡蛋壳
3/8. 一个鸡蛋 往里加四个鸡蛋壳的水 两个鸡蛋 加八个鸡蛋壳的水
4/8. 放少许盐 把鸡蛋里面的泡打掉 不打的话 蒸出来就是蜂窝了
5/8. 有盖的盖上盖子 没盖的 就用保鲜膜 上面再扎几个小洞
6/8. 热水下锅 水开后改小火 这样蛋不会太老
7/8. 一个鸡蛋小火十分钟 两个十五分钟 我这两个蒸十五分钟
8/8. 好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、小米、圆生菜搭配；与牛奶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克