| 素烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 200克 | 素烧豆腐热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于酒保70分钟消耗的热量...138 | |||||
素烧豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、大葱（50克）、色拉油（30克）、孜然（5克）、盐（2克）、酱油（5毫升）、白糖（5克）
1/5. 豆腐、大葱，调料
2/5. 油烧热，加入切好的大葱，煎出香味。
3/5. 放入豆腐和调料，加入水稍许，烧5分钟。
4/5. 出锅前，加入香菜。
5/5. 拌匀，装盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血压、和脾胃等功效；可与西红柿、油菜、青萝卜搭配；与蜂蜜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素烧豆腐热量162 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克