| 原味曲奇-酥到掉渣-挤不破裱花袋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 108千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 252克 | 原味曲奇-酥到掉渣-挤不破裱花袋热量/卡路里1214千卡 | |||
1/6. 蛋液加入糖霜用电动打蛋器打发,约3分钟
2/6. 加入软化好的黄油打发稍变白,约5分钟
溅起的黄油要及时刮下
3/6. 加入色拉油打匀,约2分钟
溅起的混合湖要及时刮下
4/6. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
5/6. 选择合适的裱花嘴,装入裱花袋,进行裱花。
烤箱170度预热。

6/6. 170度。20分钟。大家根据自己的烤箱适当调节哦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与干贝、基围虾、生菜搭配;与红薯、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;