| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 180克 | 香煎豆腐热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于操作41分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（100克）、香芹叶（适量）、豆瓣酱（适量）、迷迭香（少许）
1/1. 铁锅预热，倒入适量的油！把豆腐双面煎至金黄！把豆瓣酱炒出香味，撒上迷迭香和香芹叶即可！
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、和脾胃、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、缓冲贫血、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、保健、安神等功效；
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营养信息
- 香煎豆腐热量124 千卡
- 脂肪19.08 克
- 蛋白质14.52 克
- 碳水化合物74.52 克
- 钠657.2 毫克
- 钙1471 毫克
- 铁31.61 毫克
- 钾1377 毫克