| 豆豉蒸鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 114克 | 豆豉蒸鱼片热量/卡路里654千卡 | |||
 热量654千卡，相当于铺瓷砖145分钟消耗的热量...270 | |||||
豆豉蒸鱼片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱼腩（250克）、姜丝、葱头、大蒜、葱叶（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、食用油（适量）
1/2. 把大蒜切片铺碟底，辣椒切丝，葱头切丝放一旁
2/2. 把鱼腩切片，铺在碟上，撒上姜丝，葱丝，辣椒丝，豆豉，蒸鱼豉油，蒸7分钟最后放上葱叶再盖上锅盖30秒，香喷喷的鱼片就可以吃啦
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、润肠等功效；
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营养信息
- 豆豉蒸鱼片热量654 千卡
- 脂肪99.98 克
- 蛋白质2.73 克
- 碳水化合物23.83 克
- 钠5959 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾152 毫克